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老人大闹餐馆拒付饭钱:为啥鱼香茄子里面没有鱼?

老人大闹餐馆拒付饭钱:为啥鱼香茄子里面没有鱼?
2019-08-24 09:06 中国青年报
标签:北京奥运 广州雀友自动麻将机

  原标题:万象 | 段子成真!食客大闹餐馆:为什么鱼香茄子里面没有鱼?

  导读“鱼香茄子”这道菜,可能很多人都会有人疑问,为什么这道菜名字里有“鱼香”,可是并没有鱼呢?下面的老伯伯就因为这样的疑问,和店家吵了起来!(转载自微信公众号都市快报 ID:dskbdskb)

  5月25日,深圳的一家快餐店招呼了一位老伯,这位老伯点了一道鱼香茄子的菜和一瓶酒。当老伯吃了一口鱼香茄子这道菜后,和快餐店老板理论,为什么鱼香茄子没有鱼?

  对于老伯这样的疑问,快餐店老板很无语,但同时也向老伯解释了,鱼香茄子本来就是没有鱼的!

  老伯对于这样的回答很是不爽,而且还声称我吃了20年了!

  店家老板娘面对老伯的20年反击称,吃100年都是这样!

  后来厨房的大叔也出来和老伯解释,可是老伯怎么也听不进去!

  最终老伯只付了酒钱,鱼香茄子的钱没有付到,店家老板也并没有说什么,心里估计想快走吧,算是破财挡灾了!

  视频报道↓↓↓

  来源:一手Video

  鱼香茄子没有鱼?业内人士:鱼香是种味型

  相传很久以前在四川有户人家,烧鱼时喜欢放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次女主人炒另外菜的时候,为了不使配料浪费,把上次烧鱼时用剩的配料都放了进去,却意外收获了家人的称赞。

  现实中,鱼香做法正是源自四川地区民间独具特色的烹鱼调味方法,经过川人若干年改进成为了著名川菜,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子等,但确实都没有鱼。

  重庆陶然居集团行政总厨陈小彬:鱼香是川菜地道味型之一。

  重庆颐之时适中楼酒楼传承人、国家级烹饪评委、重庆美食评论家郑勇:川菜有24个味型,鱼香是最著名的四个味型之一,其余有家常味型、怪味、荔枝。

  网友神评论:夫妻肺片压力很大……

  看完这条新闻:

  夫妻肺片表示压力很大;

  麻婆豆腐隐姓埋名;

  老婆饼略焦虑;

  驴打滚内伤;

  猫耳朵瑟瑟发抖;

  鸳鸯火锅已经准备好跑路;

  过桥米线决定今后到桥上营业;

  虎皮辣椒已经不知道躲到哪去了;

  ……

责任编辑:余鹏飞

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